The services offered by the APF is mainly divided into three themes:
- Training (including courses in the Classroom journeys to schools that require it) on the following topics: (In all the cases that are possible laboratory practices in the classroom, the student or the customer can bring their samples for analysis during practice)
- Development and implementation of testing protocols for the industry.
- Sample analysis.
- It is also known that an important part of the analysis of physical properties in food products made by sensory analysis. That is why we have the ability to perform this analysis because we have a research group devoted solely to it.
Los servicios que ofrece el APF se dividen en tres temáticas fundamentalmente:
- Formación (que incluye cursos en el Aula como desplazamientos a los centros que lo requieran) en los siguientes tópicos: (En todos en los casos que sean posibles las prácticas de laboratorio en el Aula, el alumno o el cliente podrá traer sus muestras para analizar durante las prácticas)
- Desarrollo e implantación de protocolos de análisis para la industria.
- Análisis de muestras.
- Además es sabido que una parte importante del análisis de propiedades físicas en productos alimenticios se realiza mediante análisis sensorial. Es por esto que contamos con la posibilidad de realizar dicho análisis ya que contamos con un grupo de investigación dedicado únicamente a ello.
